阻毒、解毒、排毒秘笈大公開

阻毒、解毒、排毒方法、瘦身、減肥大公開

《吃錯了，當然會生病或肥胖！》（新自然主義）在台灣刮起一陣排毒旋風。重視飲食健康的陳俊旭說自己是健康的雜食性動物，每餐肉類僅佔八分之一的總量，正符合人的犬齒四顆佔三十二顆恆齒的八分之一比例。尖銳的犬齒用途在撕裂肉類，口腔後段的臼齒重在研磨，因此人類的飲食應該順從牙齒的比例，著重在纖維及縠類蔬果，這才是最均衡的飲食方式。如果讀者有注意台灣苦茶油市場，會發現最近掀起一陣流行風，其實是鼓勵大家「多吃好油、少吃壞油」的結果。苦茶油是全世界最好的食用油，不但可以養生，甚至可以當作潤膚油來用。2009年3月份出版的《怎麼吃，也毒不了我！》（東佑文化）。在此書中，除了告訴讀者如何阻毒入侵之外，更以專業的角度，教育一般民眾如何解毒及排毒，這樣才能積極搶救健康，瘦身美容。如果無法避免吃到含毒的食物，或無法完全杜絕之際，自救之道是如何活用身體的解毒排毒機制，為健康把關。譬如簡單的以喝咖啡會不會失眠就能檢測身體的肝臟解毒能力，或是在每天喝的蔬果汁中加些薑黃粉末，或多吃大蒜，都可以有效的排毒。現代人的身體出狀況主要以吃錯了食物佔大多數，這也的確符合俗話「病從口入」的說法。當然國內的食物標示約有三成標示不實，像醬油約九成七含味精卻不標示，來自政府法規的漏洞，允許成分在百分之三之下的可以不標示，而其實只要0.02％有毒，每天吃一點，長期累積之下，足以讓人生大病。或者，像看到國人吃藥吃得凶，陳俊旭也強調，其實有百分之八十的生活慢性病，都可用自然食物的正確吃法及營養調理而改善，根本不需要吃藥。陳俊旭在部落格上應網友票選而決定的過敏議題，他對台灣兒童過敏之多覺得不可思議,顯然在飲食及環境上都有很多改善的空間。此外，經濟不景氣會讓人想在飲食上節省開銷，陳俊旭卻認為此時應該是要吃得少但吃得好。吃得好不一定貴，少吃垃圾食物外食，而買一些天然的食物、無農藥化肥的蔬果，儘量在家烹調、盡量生食蔬果，因此重質不重量的飲食本身，即是健康又不花錢的健康法。總之愈是經濟寒冬，愈需要在精神上或健康上多多充實自己。利用寒冬好好的實踐「吃好，睡好，想好」的三好原則，補充自己的實力與體力，特別是產婦想產後瘦身，更是可以輕鬆達成！